Recette Artichauts

Une recette facile pour déguster de bon artichauts

Temps de préparation10 min

Active Time30 min

Temps total40 min

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

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Yield: 1 personne

Equipment

cuiseur vapeur / Autocuiseur

Materials

1 Artichaut frais
1 Gousses d' ail
1 Citron
1 feuille Laurier

Instructions

Commencez par laver l'artichaut. S'il a de petites épines au bout des feuilles, les couper
Couper l'artichaut pour retirer la pointe
Prendre votre cuiseur vapeur et y mettre un fond d'eau. Faire la même chose si vous utilisé un autocuiseur
Mettre votre artichaut dans l'autocuiseur ou cuiseur vapeur
Prendre le citron et couper une belle tranche et l'ajouter sur votre artichauts
Mettre aussi votre feuille de laurier
Cuire les artichaut pendant environ 30 minutes à la vapeur, 20 minutes avec un autocuiseur